Les appellations d’origine: une identité difficile à protéger
Garantissant le lien entre un produit et son terroir, les Appellations d’Origine Protégées (AOP) et les Indications Géographiques Protégées (IGP)...
Comprendre ce que nous mangeons
Garantissant le lien entre un produit et son terroir, les Appellations d’Origine Protégées (AOP) et les Indications Géographiques Protégées (IGP)...
A côté des logos et des applications nous renseignant sur la qualité nutritionnelle ou le degré de transformation des produits,...
Les produits végétaux ont le vent en poupe: fruits et légumes, céréales complètes, légumineuses font partie des recommandations alimentaires qui...
Le Comité National de l’Agriculture Biologique s’est prononcé ce jeudi 11 juillet 2019 sur le chauffage des serres pour la...
La France doit se prononcer en juillet prochain sur cette pratique. En effet, il est actuellement possible de cultiver des...
Vous connaissez le logo du Label Rouge. Mais que signifie-t-il vraiment ? Quelles garanties apporte-t-il sur la qualité du produit ? C’est...