Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours.
C’est la pleine saison de la pomme et l’occasion de nous pencher sur ce proverbe bien connu. Quelle est sa...
L’histoire de la tomate confinée: 3ème partie.
Un virus chez la tomate? Et oui, en ce début d’année 2020 la tomate a dû, elle-aussi, affronter son virus (nom...
L’histoire de la tomate confinée: 2ème partie.
Sortie de son premier confinement, la tomate a vite rattrapé le temps perdu. On ne compte plus les façons de...
L’histoire de la tomate confinée: 1ère partie.
Au cours de son histoire, la tomate a connu plusieurs périodes de confinement. Il y a 5 siècles, lors de...
Les jus de fruits sont-ils des boissons sucrées comme les autres? 3ème partie: Y a-t-il vraiment beaucoup de sucres dans les jus de fruits?
Tous les jus de fruits ont un point commun: ils contiennent des sucres. Bien-sûr, la teneur dépend de la variété...
Les jus de fruits sont-ils des boissons sucrées comme les autres? 2ème partie: Un jus de fruits peut-il remplacer un fruit entier?
Après avoir fait le tour des différents types de jus de fruits dans la 1ère partie de ce dossier (à...
Les jus de fruits sont-ils des boissons sucrées comme les autres? 1ère partie: Tous les jus de fruits se valent-ils?
C’est l’hiver et il faut faire le plein de vitamines. Rien de tel qu’un jus de fruits, surtout le matin...
Un bon chocolat au gianduja… Et si on se laissait tenter?
Bientôt les fêtes de fin d’année et l’occasion de déguster de bons chocolats au gianduja. Un mot imprononçable, mais tellement...
Des applications smartphone pour mieux choisir nos produits : véritables outils ou simples gadgets?
Apportant une information claire et simple sur la qualité des produits alimentaires, les logos et les applications peuvent nous aider...
De bonnes résolutions pour notre alimentation!
C’est la rentrée: le moment de prendre de bonnes résolutions concernant notre alimentation. Voici une petite vidéo pour vous donner...
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