Un bon chocolat au gianduja… Et si on se laissait tenter?
Bientôt les fêtes de fin d’année et l’occasion de déguster de bons chocolats au gianduja. Un mot imprononçable, mais tellement...
Comprendre ce que nous mangeons
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Pour l’Académie Italienne de la Cuisine, les véritables spaghettis à la bolognaise sont en fait au thon. Surprenant ! Cela va-t-il apaiser...
Les spaghettis à la bolognaise n’existent pas ! Et oui, c’est ce que vous répondra un habitant de Bologne si vous...